Storage #보관 맡긴 물건을 잘 간직하여 관리하는 것이라는 사전적 의미를 가지는 보관은 물류에서 어떤의미로 사용될까? 보관은 제품을 물리적으로 보전 및 관리하는 기술로서, 다양한 원칙을 가지며 서로 상호 연관성이 있으므로 보관을 할 경우에는 제품의 성격이나 창고 내 상황에 따라 적절히 배합하여 적용하는 것이 좋다. 원칙 - Picking의 효율성을 높이기 위해 통로면에 보관하는 것이 물류센터 레이아웃의 기본원칙이 된다. - 제품을 지게차와 PLT 등을 통해 다단으로 적재하여 고층을 이루고, 이는 공간 효율(용적률)을 향상한다. - FIFO라고도 하며 먼저 보관한 물품을 먼저 Picking 하는 원칙으로 LifeCycle이 짧은 상품의 경우에 많이 사용된다. 특히 유통기한을 중요시하는 식품에 있어서는..
